Υλικά:
- 1 φλιτζάνι ξερά φρούτα πχ. Σταφίδες ή BlueBerries ή Cranberries ή χουρμάδες ή δαμάσκηνα ή μίγμα αυτών κομμένα στο multi mixer
- 1 φλιτζάνι τριμμένους ξηρούς καρπούς και προαιρετικά επιπλέον 2 κουταλιές κουκουνάρι
- 20γρ μαύρης σοκολάτας Σοκολάτα Wish χωρίς ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- Λίγο σουσάμι για πασπάλισμα
Προετοιμασία:
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, τα χτυπάμε περίπου ένα με δυο λεπτά και στη συνέχεια τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα πλάθουμε σαν ζύμη με το χέρι μέχρι να φτιάξουμε μια σφιχτή μάζα. Για καλύτερο αποτέλεσμα τα αφήνουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά για να σφίξει η ζύμη. Στη συνέχεια τα πλάθουμε με το χέρι σε ότι σχήμα θέλουμε και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι ή κακάο ή κανέλα και τα φυλάμε στο ψυγείο.