Σοκολατένια Τάρτα Wish Chocolate

 

 

Υλικά

Για τη βάση
250 γρ. τριμμένα μπισκότα Wish Digestive 
100 γρ. λιωμένο βούτυρο

Για τη γέμιση
200 γρ. Wish Milk Chocolate με στέβια.
60 γρ. βούτυρο
80 ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Βουτυρώνετε μια φόρμα στρογγυλή 20 εκ. περίπου

Σε ένα μπωλ τρίβετε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύετε.
Στη συνέχεια βάζετε το μίγμα στην φόρμα και το στρώνετε με τα χέρια σας καλύπτοντας τα τοιχώματα της φόρμας σε ύψος περίπου 2 εκατοστών.
Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο για 1 περίπου ώρα να σφίξει το βούτυρο.

Εν τω μεταξύ, βάζετε σε μπεν μαρί, όλα τα υλικά της γέμισης και τα λιώνετε, ανακατεύοντας καλά.

Αδειάζετε το μείγμα στην κρύα βάση και ξαναβάζετε την τάρτα στο ψυγείο να σφίξει η γέμιση.

Τη βγάζετε και την διακοσμείτε ενδεικτικά με φράουλες, βύσσινο ή ξηρούς καρπούς .

 

Καλή επιτυχία!